- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Матери и отцы воспитывающие без супруга (супруги) детей в возрасте до пяти лет Компенсация расходов на приобретение спец.одежды сотрудником. 1. Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания;...
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Матери и отцы воспитывающие без супруга (супруги) детей в возрасте до пяти лет Многодетные семьи - Приготовление блюд по ТТК- Контроль санитарного состояния на рабочем месте-Приготовление заготовок -Соблюдение требований хранения продуктов, сроков годности.
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Матери и отцы воспитывающие без супруга (супруги) детей в возрасте до пяти лет Компенсация расходов на приобретение спец.одежды сотрудником. 1. Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания;...
прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценивать расход продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; разрабатывать рецептуры, технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий; проводить обучение помощника повара на рабочем месте; оформлять заявки, отчеты посредством специализированного программного обеспечения; проверять органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков...
Осуществляет общее руководство работой пищеблока. Составляет заявки на необходимые полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Готовит вторые блюда. Осуществляет контроль за привальным отпуском готовой продукции в соответствии с...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.
Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве пищеблока.
изготовление блюд массового спроса.
Приготовление питания в столовой колледжа
приготовление пищи, знание рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;
Приготовление блюд для детей разного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.
Центральный район, в кафе пиццерию " ХИТРЫЙ КРОЛИК" , в связи с расширением штата, срочно требуется на постоянную основу работы: ПОМОЩНИК ПОВАРА На каких условиях мы приглашаем работать: График работы: 5/2 , с 08:00 до 18:00 корпоративное питание скидки внутри компании Оплата труда: почасовая , выплаты 2 раза в месяц. Что вы будете делать: поддержание чистоты на рабочем месте заготовка,...
Повар детского сада обязан: находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному...
Проведение с обучающимися техникума практических занятий и учебно-производственной работы, связанных с профессиональным обучением по профессии "Повар-кондитер"
оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий и передача их лицу, ответственному за закупки; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в школьной столовой; осуществление подготовки сырья и...
Повар универсал. Приготовление блюд, украшение. Участие в разработке и планировании меню. Контроль.
Кафе "Беру две", центральный район, в связи с расширением штата, приглашает в свою дружную команду: ПОВАРА. На каких условиях мы приглашаем работать: График работы: сменный 2/2 Режим работы: с 10:30 до 23:00 мы предоставим вам фирменную одежду питание в конце рабочей смены мы привезем вас домой Заработная плата: почасовая оплата 180 руб/час + 1,5 % от выручки , выплачивается 2...
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару. Осуществляет приготовление и оформление: холодных закусок, супов, отваров и бульонов, горячих и холодных соусов, блюд из овощей, блюд из рыбы, блюд из мяса и мяса птицы, блюд из творога, сыра,...